Лесная сублимированная земляника "Дикоросы большой страны" 65 гр ПЭТ банка

Состав: Сублимированная лесная земляника  Вес не менее 65г, объем 360мл ПЭТ банка Срок годности 24 месяца Производство в экологически чистом районе - п.Красный , Челябинской области. ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.46674/22 Описание: Название земляника связано с тем что плоды низко расположены к земле. Клубника относится к этому же роду. Вкус и аромат выразительнее у земляники чем у клубники. Сладковатый, нежный с небольшой кислинкой. Может немного горчить из-за косточек. В сублиматах, последние, чаще всего осыпаются, что сказывается только положительно. Входит в топ популярных ягод. Прекрасный аперитив, повышает чувство голода, не дает чувство насыщения. Среди всех ягод занимает первое место по содержанию железа, витамина Е, фолиевой кислоты и кальция. Сбор июль-август (в зависимости от региона) Из-за особенностей расположения ягод, размеров и хрупкости, очень трудоемкая в сборе. В зависимости от произрастания дикая земляника может отличаться по яркости вкуса и аромата. Например, на востоке России, при выгуле КРС на лугах с земляникой, молоко приобретает характерный оттенок. Полезные свойства: Витамины А,В,С(почти как в лимоне),Е,РР(редко в плодах). Минералы железо, кремний, бор, магний, марганец, кобальт, фосфор, калий(высокое содержания для ягод),кальций, медь. Органические кислоты: щавеливая, яблочная, лимонная, аскорбиновая. В том числе незаменимыми аргенин, изолейцин и др; Пектин, антоцианы, дубильные вещества. Применяется при гипертонии(мочегонный эффект),стимулирует иммунитет и жаропонижающее свойство, снижает холестерин, улучшает сон и стрессоустойчивость, выраженный антиоксидант, в косметологии при уходе за кожей. С осторожностью, при индивидуальной непереносимости.